LYS ROUX STIVELSE 1KG

Mel

Bestill D-pak;

D-pak

6 á 1 kilo

kr 718,14

Fyll inn antall D-pak

Varebeskrivelse

Lys Roux er en klassisk stivelse på hvetemel og vegetabilsk fett, laget på tradisjonell måte hvor hvetemelet ristes med vegetabilsk fett for å få den rette smaken. Roux benyttes hovedsakelig for å justere retter og løser seg enkelt opp direkte i varm væske (kan drysses direkte i kjelen). Laktosefri. Varmestabil. Bør ikke varmes over 72°C, da stivelsen ellers fortsetter å arbeide.
Varenummer (EPD)

637215
Varemengde

1,0 kilo
Leverandør

UNILEVER NORGE AS
Opprinnelsesland

Tyskland
Allergierklæring

HVETEMEL
Ingredienser

HVETEMEL, palmefett.
Næringsinnhold pr. 100 gram

ENERGI_KCAL

580.0

ENERGI_KILOJOULE

2400.0

FETT

40.0

KARBOHYDRATER

46.0

KOSTFIBER

2.5

METTEDE_FETTSYRER

30.0

PROTEIN

6.0

SALT

0.01

SUKKER

0.3
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Inneholdergluten
- Fri forlupiner
- Fri formelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt