Mortadella
-
- Varebeskrivelse
- Også kjent som Bolognaskinke og som opphavet til vår norske servelat. Mild kokt pølse laget av svinekjøtt.
-
- Varenummer (EPD)
- 778225
-
- Varemengde
- 70,0 gram
-
- Leverandør
- OLUF LORENTZEN AS
-
- Opprinnelsesland
- Italia
-
- Oppbevaring
- Fra 0°C til 4°C
-
- Ingredienser
- Kjøtt og flesk av svin 97%, salt, naturlig aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
-
Næringsinnhold pr. 100 gram
- ENERGI_KCAL
- 325.0
- ENERGI_KILOJOULE
- 1345.0
- FETT
- 29.0
- FLERUMETTEDE_FETTSYRER
- 0.0
- KARBOHYDRATER
- 1.0
- KOSTFIBER
- 0.0
- METTEDE_FETTSYRER
- 11.0
- PROTEIN
- 15.0
- SALT
- 2.3
- SUKKER
- 1.0
-
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Fri forgluten
- Fri forlupiner
- Fri formelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt