Varebeskrivelse

Snowflake er en allsidig modifisert maisstivelse som tåler tøff behandling. Den er svært stabil ved nedkjøling, frysing, opptining og oppvarming. Har et klart utseende og danner ikke hinne (kan benyttes sammen med hvetemel for et mer dekkende resultat, da med 80% Snowflake og 20% hvetemel for en fortsatt stabil stivelse). Tåler godt syreholdige ingredienser og er ideell for jevning av supper og sauser og til desserter. Glutenfri og laktosefri. Varmestabil og svært godt egnet for kok/kjøl og frysing.

Varenummer (EPD)

778126

Varemengde

10,0 kilo

Leverandør

UNILEVER NORGE

Opprinnelsesland

Frankrike

Ingredienser

Modifisert maisstivelse.

Næringsinnhold pr. 100 gram

Allergener