PIZZAMEL 2KG REGAL

Mel

Bestill D-pak;

D-pak

4 á 2 kilo

kr 104,64

Fyll inn antall D-pak

Bestill F-pak;

F-pak

2 kilo

kr 26,16

Fyll inn antall F-pak

Varebeskrivelse

Melet er malt av renset korn i en blanding av forskjellige hvetesorter for å oppnå en bestemt kvalitet. REGAL Pizzamel er en siktet meltype. Andel av det hele kornet er ca. 78 %. Vårt kraftigste siktede hvetemel med en svært god glutenkvalitet. Melet har et høyt proteininnhold. Det er malt av forskjellige hvetesorter for å oppnå ønsket kvalitet. Gir god balanse mellom strekkbarhet og strekkmotstand, god deigtoleranse og stort brødvolum. Tåler lange hviletider samt tåler godt kjøl/frys.
Varenummer (EPD)

5672415
Varemengde

2,0 kilo
Leverandør

LANTMÄNNEN CEREALIA AS
Opprinnelsesland

Norge
Oppbevaring

Fra 0°C til 0°C
Allergierklæring

Hvetemel
Ingredienser

Siktet hvetemel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)
Næringsinnhold pr. 100 gram

ENERGI_KCAL

340.0

ENERGI_KILOJOULE

1450.0

FETT

1.6

KARBOHYDRATER

67.0

KOSTFIBER

3.5

METTEDE_FETTSYRER

0.4

PROTEIN

13.0

SALT

0.0

SUKKER

0.3
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Inneholdergluten
- Fri forlupiner
- Fri formelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt