HVETEMEL BAKERI REGAL

Mel

Bestill D-pak;

D-pak

1 á 25 kilo

kr 352,92

Fyll inn antall D-pak

Varebeskrivelse

Et siktet hvetemel med en god glutenkvalitet og et høyt falltall. Gir litt mindre strevhet enn hvetemel standard, god deigtoleranse og bra brødvolum. Det er et godt og stabilt siktet universalmel som egner seg til bruk i all vanlig bakeriproduksjon. Godt egnet til hvetebakst, de fleste brødtyper, småvarer mm. Kan også brukes til kjøl/frysebakst.
Varenummer (EPD)

2274264
Varemengde

25,0 kilo
Leverandør

LANTMÄNNEN CEREALIA AS
Opprinnelsesland

Norge
Allergierklæring

Hvete
Ingredienser

Hvete
Næringsinnhold pr. 100 gram

ENERGI_KCAL

340.0

ENERGI_KILOJOULE

1450.0

FETT

2.0

FLERUMETTEDE_FETTSYRER

0.8

KARBOHYDRATER

67.0

KOSTFIBER

3.5

METTEDE_FETTSYRER

0.3

PROTEIN

12.0

SALT

0.0

SUKKER

1.7
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Inneholdergluten
- Fri forlupiner
- Fri formelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt