DEMI GLACE FOND PROFESSIONAL 1L KNORR

Buljong

Bestill D-pak;

D-pak

5 á 1 liter

kr 764,75

Fyll inn antall D-pak

Varebeskrivelse

Helt ny serie bærekraftige fonder for det profesjonelle kjøkkenet. Knorr Professional Demi Glace er utviklet av kokker for kokker og laget på tradisjonell måte av 100% naturlige ingredienser. Først brunes de kjøttfulle oksebeina, deretter kokes de forsiktig sammen med rødvin, ferske grønnsaker og urter, før fonden siles og reduseres for en perfekt smaksbalanse. Ideell basis for sauser, supper og gryteretter. Klar til bruk eller reduseres for mer intens smak. Glutenfri.
Varenummer (EPD)

6061501
Varemengde

1,0 liter
Leverandør

UNILEVER NORGE AS
Opprinnelsesland

Nederland
Oppbevaring

Fra 0°C til 0°C
Ingredienser

Kjøttbuljong 83% (vann, oksekjøtt, oksebein), grønnsaksbuljong (vann, gulrøtter, sopp, løk, tomater, hvitløk, svartpepper, timian), oksekjøtt-kollagen, stivelse, oksekjøttekstrakt 1,0%, salt, karamellisert sukker, kalveekstrakt 0,3%, rødvinsekstrakt, tomatpuré, gulrotjuicekonsentrat, laurbærblad, svartpepper
Næringsinnhold pr. 100 gram

ENERGI_KCAL

31.3

ENERGI_KILOJOULE

131.0

FETT

0.5

KARBOHYDRATER

1.8

KOSTFIBER

0.5

METTEDE_FETTSYRER

0.1

PROTEIN

5.4

SALT

0.42

SUKKER

0.5
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Fri forgluten
- Fri forlupiner
- Fri formelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt