Varebeskrivelse

Bingo er et bakefett og brukes som et bakehjelpemiddel for større volum og lenger holdbarhet på brødbakst og pizzabunner. Anbefalt dosering er 3 % av melmengden.

Varenummer (EPD)

4350054

Varemengde

10,0 kilo

Leverandør

IDUN INDUSTRI SERVERING

Opprinnelsesland

Nederland

Oppbevaring

Fra 0°C til 0°C

Ingredienser

Vegetabilsk olje (palme, palmestearin, raps) melis, emulgator (E472e), enzym, antioksidant (E300).

Alkoholprosent

0.0

Næringsinnhold pr. 100 gram

Allergener