Roquefort
- Inneholdermelk
-
- Varebeskrivelse
- Société Roquefort En ekte roquefort, fremstilt av upasteurisert fåremelk fra sauer som har beitet i området rundt byen Roquefort. Société Roquefort har blitt lagret i de berømte Roquefort grottene ca. 4 mnd. Når osten er moden har den en litt porøs konsistens og en fin, pikant og lett saltet smak. Nytes på et ostefat med godt tilbehør - men kan også brukes i en deilig saus, til biffkjøtt eller sammen med pasta.
-
- Varenummer (EPD)
- 4677597
-
- Varemengde
- 2,5 kilo
-
- Merkevare
- PACKERS BRAND
-
- Leverandør
- UNIL
-
- Opprinnelsesland
- Frankrike
-
- Oppbevaring
- Fra 0°C til 4°C
-
- Allergierklæring
- fåremelk
-
- Ingredienser
- Upasteurisert fåremelk, salt, animalsk osteløpe, melkesyrekultur, Penicillium roqueforti.
-
Næringsinnhold pr. 100 gram
- ENERGI_KCAL
- 364.0
- ENERGI_KILOJOULE
- 1507.0
- FETT
- 32.0
- KARBOHYDRATER
- 0.0
- KOSTFIBER
- 0.0
- METTEDE_FETTSYRER
- 22.5
- POLYOLER
- 0.0
- PROTEIN
- 19.0
- SALT
- 3.7
- STIVELSE
- 0.0
- SUKKER
- 0.0
-
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Fri forgluten
- Fri forlupiner
- Inneholdermelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt