Varebeskrivelse

Et signaturprodukt av høy kvalitet. Ekte håndverk, belønnet med flere priser opp igjennom årene. Velsmakende som varmrett, men kan også serveres som pålegg! Ferdig sousvidekokt. Serveringsforslag/Oppskrift: Porchetta stykkes i 150 gr. Skiver, steames varm, deretter kjapp runde på flatgrill. Timiansjy: kraft og fersk timian kokes, og siles. Squash, rødløk og paprika bakes i oven, til sammen 75 gram. Bakt småpotet 180 gram. Gremolata: revet sitronskall, revet hvitølog hakket bladpersille. Drysses over ved servering. Pyntes med frisk timian!

Varenummer (EPD)

4899654

Varemengde

2,5 kilo

Leverandør

GRILSTAD AS

Opprinnelsesland

Norge

Oppbevaring

Fra 0°C til 4°C

Ingredienser

Svinekjøtt (90%), vann, salt, konserveringsmiddel (Kaliumlaktat E326, Kaliumacetat E261), antioksidant (Natriumcitrat E331), fortykningsmiddel (Karragenan E407), appelsinskall, sitron, druesukker, krydder, glukosesirup, gjærekstrakt, aroma

Alkoholprosent

0.0

Næringsinnhold pr. 100 gram

Allergener