Varebeskrivelse

Svinekoteletter på ben, med fettrand. 180 gram stk. Koteletter passer best til steking, grilling og braisering. Vi anbefaler å tine produktet på kjøl, for å redusere tine svinn. Kjernetemperatur inne ved benet før servering. Serveringstips: Bank lett kotelettene før de vendes i mel tilsatt salt og pepper. Brunes godt i panne med rikelig smør. Ta kotelettene i en form, stekes ferdig i ovn 190 grader til ca. 70-70 grader kjernetemperatur, ca. 15-20 min. Server kotelettene med stuede rotgrønnsaker og kokte poteter.

Varenummer (EPD)

527994

Varemengde

5,25 kilo

Leverandør

GRILSTAD AS

Opprinnelsesland

Norge

Oppbevaring

Fra -23°C til -18°C

Ingredienser

svin kam m/ben i koteletter

Næringsinnhold pr. 100 gram

Allergener