Ungfe

Short Ribs 3kg Gilde
kr 163,59 pr. kilo

Kan leveres fra 25. november
Ungfe
Fra -23°C til -18°C
Bestill D-pak;
D-pak
1 á 3 kilo
kr 490,77
  • Varebeskrivelse
    Lysere, finfibret og smaksrikt kvigekjøtt fra norske gårder; Hunndyr er kjent for ekstra mørhet og saftighet siden de er mer saktevoksende enn hanndyr. Vi får også en mer ensartet størrelse på kvigene, noe som igjen gir forutsigbarhet i størrelse på stykningsdelene. Stykningsdelene i Gilde Ungfe er finfibret, møre og saftige som kalv, og har smak og farge som storfe. Fett og marmorering ligger et sted midt imellom kalv og storfe. Kort sagt; det beste fra kalv og storfe! – Og norsk råvare av høyeste kvalitet! Short ribs tas ut av bibringe mellom 3. og 7. ribben. Ribben sages i strimler med ca 10 cm bredde, det skal være ca 3 cm kjøtt på ribba. Short ribs er ett fantastisk stykke kjøtt på grillen, som langtidskokt til deilig fyll i ravioli. Digg!
  • Varenummer (EPD)
    4496485
  • Varemengde
    3,0 kilo
  • Leverandør
    NORTURA SA G
  • Opprinnelsesland
    Norge
  • Oppbevaring
    Fra -23°C til -18°C
  • Ingredienser
    Ungfe Short Ribs
  • Næringsinnhold pr. 100 gram

  • Allergener

Trenger du også?

Storfe Rundbiff

Fryst Na Ca3,5kg

Fra -23°C til -18°C
Storfe Rundbiff Fryst Na Ca3,5kg

kr 167,77 pr. kilo

kr 3 523,17 1pk

Storfe Kjake

5kg Gilde

Fra -23°C til -18°C
Storfe Kjake Fryst Gilde

kr 130,52 pr. kilo

kr 652,60 1pk

Kalv Bryst

u/Ben Ca2kg Gilde

Fra -23°C til -18°C
Gullkalv Bryst u/Ben Ca2kg Gilde

kr 189,82 pr. kilo

kr 379,64 1pk