Burrata
- Inneholdermelk
-
- Varebeskrivelse
- Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens.
-
- Varenummer (EPD)
- 5869763
-
- Varemengde
- 280,0 gram
-
- Leverandør
- OLUF LORENTZEN AS
-
- Opprinnelsesland
- Italia
-
- Oppbevaring
- Fra 0°C til 4°C
-
- Allergierklæring
- kumelk
-
- Ingredienser
- Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
-
Næringsinnhold pr. 100 gram
- ENERGI_KCAL
- 247.0
- ENERGI_KILOJOULE
- 1026.0
- FETT
- 19.0
- KARBOHYDRATER
- 1.0
- METTEDE_FETTSYRER
- 13.0
- PROTEIN
- 18.0
- SALT
- 0.5
- SUKKER
- 1.0
-
Allergener
- Fri forbløtdyr
- Fri foregg
- Fri forfisk
- Fri forgluten
- Fri forlupiner
- Inneholdermelk
- Fri fornøtter
- Fri forpeanøtter
- Fri forselleri
- Fri forsennep
- Fri forsesam
- Fri forskalldyr
- Fri forsoya
- Fri forsulfitt